肉制品真空袋殘氧分析儀是一種用于檢測真空包裝內殘留氧氣含量的專(zhuān)業(yè)設備，主要用于確保肉制品的質(zhì)量和保質(zhì)期。通過(guò)精準測量包裝中的氧氣濃度，該設備能夠幫助企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，延長(cháng)產(chǎn)品貨架期，并確保食品安全。
一、為什么需要殘氧分析儀？
真空包裝的原理是通過(guò)排除氧氣來(lái)抑制微生物生長(cháng)，從而延長(cháng)食品保質(zhì)期。但如果包裝過(guò)程中殘留過(guò)多氧氣，會(huì )導致肉制品氧化、變色、變質(zhì)，影響口感和安全性。因此，精準檢測殘氧含量是確保產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節。
濟南中科電子的HGT-01H 頂空殘氧分析儀，采用手持式便捷設計，配置全球知名品牌的高精度傳感器及取氣泵，可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中O2含量；同時(shí)通過(guò)選配CO2傳感器，實(shí)現CO2含量測定。
二、工作原理
傳感器技術(shù)：采用電化學(xué)或光學(xué)傳感器檢測氧氣。
非破壞性檢測：無(wú)需打開(kāi)包裝，直接測量。
三、功能
殘氧檢測：精確測量真空包裝中的氧氣濃度。
質(zhì)量控制：確保包裝符合標準，延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期。
數據記錄：支持數據存儲和分析，便于追溯。
四、應用領(lǐng)域
肉制品行業(yè)
用于檢測鮮肉、香腸、火腿等真空包裝產(chǎn)品的殘氧含量。
食品加工
適用于奶酪、堅果、零食等需要真空包裝的食品。
實(shí)驗室與生產(chǎn)線(xiàn)
可用于實(shí)驗室質(zhì)量檢測和生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)時(shí)監控，滿(mǎn)足多種場(chǎng)景需求。
五、如何選擇適合的殘氧分析儀？
在選擇殘氧分析儀時(shí)，需考慮以下因素：
1、檢測精度：確保數據準確可靠。
2、操作便捷性：適合生產(chǎn)線(xiàn)快速檢測。
3、售后服務(wù)：選擇有完善售后支持的品牌比如“濟南中科電子HGT-01H 頂空殘氧分析儀”。
總結：
肉制品真空袋殘氧分析儀是食品行業(yè)質(zhì)量控制的重要工具，能夠有效延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期，確保食品安全。隨著(zhù)食品行業(yè)對質(zhì)量要求的不斷提高，殘氧分析儀的應用將更加廣泛，為企業(yè)提供可靠的技術(shù)支持。
